开了十几年的老店，之前开在居民楼底下时候就吃。

石锅鱼也是湘菜的名吃了，相传当年康熙微服私访时品尝过，还大赞味儿美。

厚重的石锅，加热出来的食物和普通的锅应该是有所不同，也是一大特色。

鱼呢，可以有选择，鱼的种类，大小锅，辣度，皆可自主。

店家介绍的吃石锅鱼的第一步，就是开锅后先喝汤，精心熬制的高汤，汤汁醇浓。

第二步吃鱼肉，吃鱼，最讲究的是鱼的新鲜度，过油后这卷曲的鱼片，就能看出来。鱼肉在麻辣鲜香的汤汁里煮过，嫩滑，紧实，入味儿。

地址：万佳广场2-206

订餐电话：13854289911